Aktuell:
Büffel- Mozzarella-Ravioli an Spinatsauce. FR. 25.50
Entenbrust an Orangensauce Penta und Gemüse FR. 34.50
Wildschweinfilet mit Nuss gratiniert und Balsamico, Polenta u d Gemüse Fr. 34.50
Hirschentrecote mit Steinpilzen, Polenta und GemÜse Fr. 39.50
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Menu:
Antipasto
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Rindsentrecote an Pfeffersauce, Nudeln und Gemüse
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Vermicelles-Törtli
FR. 48.50
Antipasti
Insalata verde
Grüner Salat Fr. 7.50
Insalata mista
Gemischter Salat Fr. 9.50
Caprese
Tomaten-Mozzarella Salat Fr. 12.50
Prosciutto di parma con mozzarella
Parmaschinken mit Mozzarella Fr. 21.50
Antipasto misto
Vorspeisenteller (für zwei Personen) Fr. 23.50
Carpaccio Veneziano
Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan Fr. 21.50
Pappa Pomodoro
Tomatencremesuppe mit Knoblibrot Fr. 8.50
Minestrone
Klare Gemüsesuppe Fr. 8.50
Zuppa di pesce
Pikante Fischsuppe mit Meeresfrüchten Fr. 16.50
Pasta
Spaghetti al pomodoro
Spaghetti an Tomatensauce Fr. 15.50
Spaghetti alla Carbonara
mit Speck, Ei und Rahm Fr. 18.50
Spaghetti frutti di mare
mit Meeresfrüchten Fr. 24.50
Fiocchetti alle pere con mascarpone
Birnen-Fiocchetti an Mascarponesauce Fr. 21.50
Ravioli cime di rape con pancetta e piselli
Cime di Rape-Ravioli mit Speck und Erbsen Fr. 23.50
Casarecci all'arrabbiata
mit scharfer Tomatensauce Fr. 16.50
Casarecci con gamberoni e zucchetti al zafferano
mit Riesencrevetten und Zucchetti an Safransauce Fr. 25.50
Casarecci al ragù di vitello
mit Kalbfleischragout Fr. 24.50
Pappardelle con branzino e verdura
mit Wolfsbarsch und Saisongemüse Fr. 23.50
Pappardelle al salmone
mit Lachs, Dill und Wodka Fr. 25.50
Gnocchi di patate
Gnocchi con gorgonzola e noci
mit Nuss an Gorgonzolasauce Fr. 21.50
Gnocchi con trota salmonata e pomodorini
mit Lachsforelle und Cherrytomaten Fr. 23.50
Risotti
Risotto Ortolana
mit Saisongemüse Fr. 19.50
Risotto con funghi porcini
mit Steinpilzen Fr. 23.50
Risotto con gamberoni e piselli
mit Riesencrevetten und Erbsensauce Fr. 25.50
Pizze
Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Mozzarella Fr. 15.50
Pizza Napoli
mit Sardellen Fr. 17.50
Pizza Prosciutto
mit Schinken Fr. 17.50
Pizza Prosciutto e Funghi
mit Schinken und Champignons Fr. 18.50
Pizza Calabrese
mit scharfer Salami Fr. 17.50
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas Fr. 18.50
Pizza Capricciosa
mit Paprika, Artischocken, Champignons und Zwiebeln Fr. 19.50
Pizza Leccese
mit scharfem Salami, Gorgonzola und Zwiebeln Fr. 20.50
Pizza Boscaiola
mit Speck und verschiedenen Pilzen Fr. 20.50
Pizza Bresaola
mit Bresaola, Mascarpone und Rucola Fr. 22.50
Pizza Padana
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan Fr. 22.50
Pizza Calzone
gefüllte Pizza mit Schinken, Pilzen, Gorgonzola und Ei Fr. 20.50
Pizza Pescatore
mit Meeresfrüchten Fr. 23.50
Pizza Tonnata
Mit Thunfisch und Zwiebeln
Fr. 20.50
Pesce
Branzino al limone
Wolfsbarschfilets an Zitronensauce, Kartoffeln und Gemüse Fr. 28.50
Trota salmonata al Livornese
Lachsforelle mit Kapern, Oliven an Tomatensauce,
mit Kartoffeln und Gemüse Fr. 28.50
Gamberoni aglio, olio e peperoncini
Pikante Riesencrevetten mit Knoblauch, Kartoffeln und Gemüse Fr. 29.50
Carne
Milanese di maiale
Paniertes Schweinsschnitzel, Pommes und Gemüse Fr. 27.50
Cordonbleu
Kalbscordonbleu mit Pommes und Gemüse Fr. 36.50
vom Schwein Fr. 28.50
Scaloppine ai funghi
Kalbsschnitzel an Pilzsauce, Nudeln und Gemüse Fr. 36.50
vom Schwein Fr. 27.50
Piccata Milanese
Kalbs-Piccata mit Tomatenspaghetti und Gemüse Fr. 36.50
vom Schwein Fr. 28.50
Tagliata di manzo al balsamico
Tranchiertes Rindsentrecôte mit Balsamico, Ofenkartoffeln
und Gemüse Fr. 36.50
Filetto di manzo ai funghi porcini
Rindsfilet mit Steinpilzen, Ofenkartoffeln und Gemüse Fr. 39.50
Filetto di manzo alle noci
Rindsfilet mit Nusskruste und Balsamico